Als vor ein paar Jahren eine der vielen Limonengärten der Stadt geschenkt wurde, um sie dem Verfall zu entreißen, entschloss man sich, die Limonaia zu restaurieren und als Museum der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Die Limonaia del Castèl liegt nördlich der Altstadt von Limone sul Garda am Fuße des Mughéra, zwischen der Via Orti und der Via Castello direkt unterhalb der Gardesana. Einst war sie Teil einer 1.700 m² großen Plantage zwischen dem Mura-Tal und dem kleinen Màndola-Tal und erstreckte sich über mehrere Terrassen. Zur Bewässerung wurde das Wasser des Wildbachs San Giovanni genutzt. Die ehemaligen Terrassen und die Bewässerung wurden wieder angelegt und es wurden über 70 Zitruspflanzen gepflanzt (Zitronen, Mandarinen, Süß- und Bitterorangen, Chinotto-Orangen, Bergamotten, Pampelmusen, Kumquat). Ein Lehrpfad führt durch die einzelnen Bereiche und informiert über die vielen verschiedenen Zitruspflanzen.
Im Ort probieren wir ein Gläschen Limoncello, schmeckt besser als der zuhause und nehmen uns davon eine Flasche mit.